Notre carte des vins

Le vin, notre passion absolue

Découvrez l’immense choix de notre cave à vins

Notre vaste carte des vins propose environ 500 vins de toutes les catégories et origines. Elle va des coups de cœur inattendus aux viticulteurs réputés en passant par les petits domaines familiaux biologiques. Le vin, en tant que produit naturel, est notre passion absolue, que nous entretenons professionnellement et personnellement avec beaucoup d’attention et de respect.

Le vin est comme de la musique sur la langue. Il devient une expérience durable lorsque la joie de vivre, l’ouverture d’esprit et l’humour sont de la partie.

Quand la passion devient vocation

Voyages œnologiques à travers les régions viticoles les plus connues et les plus prisées

Afin de pouvoir proposer à nos hôtes une large gamme de vins exquis et triés sur le volet, nous nous rendons régulièrement dans les plus belles régions viticoles pour y rencontrer les vignerons. Que ce soit en Allemagne voisine, au Luxembourg, en France, en Italie, en Autriche ou en Espagne, nous mettons un point d’honneur à établir un contact personnel et de qualité avec les domaines viticoles. Nous voulons connaître l’histoire qui se cache derrière les vins et nous apprenons énormément de choses à chaque rencontre.

Grâce au contact personnel et aux échanges animés avec nos vignerons, nous avons pu acquérir une grande expérience lors des dégustations. Avec une saine dose de curiosité, d’audace et d’enthousiasme, notre sélection sur la carte des vins de l’Hotel zur Post évolue donc en permanence.

Le vin n’est pas un luxe, mais un mode de vie !